Resep French Toast: Cara Membuat French Toast Lezat

French Toast adalah salah satu hidangan sarapan yang sangat populer dan mudah dibuat. Dibuat dengan roti yang dicelupkan dalam adonan telur, susu, dan rempah, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan. Hidangan ini sempurna untuk sarapan atau camilan pagi dengan topping manis seperti sirup maple, madu, atau buah segar. Berikut adalah resep French Toast yang enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar (bisa menggunakan roti gandum atau brioche untuk rasa yang lebih kaya)
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (opsional)
• 1 sendok makan mentega (untuk memanggang)
• Topping (opsional): sirup maple, madu, buah-buahan segar (stroberi, pisang, blueberry), gula halus, whipped cream

Langkah-langkah:

1. Persiapkan Adonan:

• Dalam sebuah mangkuk besar, kocok telur, susu, gula pasir, vanili, dan kayu manis hingga tercampur rata.

2. Celupkan Roti:

• Ambil selembar roti tawar dan celupkan ke dalam adonan telur, pastikan seluruh permukaan roti terbalut adonan dengan merata. Diamkan beberapa detik agar roti menyerap adonan dengan baik.

3. Masak French Toast:

• Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang dan tambahkan mentega. Setelah mentega meleleh, masukkan roti yang sudah dicelupkan adonan ke dalam wajan.
• Masak selama 2-3 menit di setiap sisi hingga berwarna kecokelatan dan keemasan. Ulangi untuk semua roti.

4. Penyelesaian dan Penyajian:

• Angkat French Toast dan sajikan di piring saji. Tambahkan topping sesuai selera, seperti sirup maple, madu, buah segar, atau gula halus.
• Nikmati French Toast yang lembut dan lezat ini untuk sarapan atau camilan manis!

Tips:

• Roti: Gunakan roti yang agak tebal agar hasil French Toast lebih enak dan tidak mudah hancur saat digoreng.
• Topping: Sesuaikan topping dengan selera, seperti menambahkan selai, whipped cream, atau es krim untuk variasi.
• Penyajian: Anda juga bisa menambahkan kacang-kacangan atau cokelat serut untuk tekstur tambahan.

French Toast ini sangat mudah dibuat, dan hasilnya pasti akan membuat sarapan atau camilan pagi Anda menjadi lebih spesial. Dengan resep yang sederhana ini, Anda bisa menikmati hidangan lezat dan manis kapan saja. Selamat mencoba!