Resep Es Blewah Segar

 Halo bestie! Kali ini mimin mau share resep takjil es blewah segar yang cocok buat buka puasa ya bestie!

Bahan-bahan:

• 1 buah blewah, serut atau potong dadu kecil
• 500 ml air kelapa muda (bisa menggunakan air biasa jika tidak ada kelapa muda)
• 100 ml sirup melon atau sirup cocopandan
• 1-2 sendok makan air jeruk nipis (sesuai selera)
• 1-2 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan blewah: Cuci bersih blewah, lalu belah dan buang bijinya. Serut atau potong dadu kecil sesuai selera.

2. Campurkan bahan: Dalam sebuah wadah, campurkan potongan blewah dengan air kelapa muda. Tambahkan sirup melon atau sirup cocopandan untuk memberi rasa manis dan warna hijau segar.

3. Beri rasa: Tambahkan air jeruk nipis dan gula pasir (jika diperlukan) untuk memberikan rasa segar dan sedikit asam. Aduk rata hingga gula larut.

4. Sajikan: Masukkan es batu ke dalam gelas, kemudian tuangkan campuran blewah dan air kelapa ke dalam gelas tersebut.

5. Nikmati: Sajikan es blewah dalam keadaan dingin sebagai pelepas dahaga saat berbuka puasa.

Nikmati Es Blewah yang segar dan manis!

Es Blewah ini sangat cocok untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis, segar, dan menyegarkan tubuh setelah berpuasa